Kocken Marcus Aujalay kom med ett bra tips nånstans. Om din morgondag kommer att vara stressig, koka en gryta så att du har middagen färdig när du kommer hem. Slappa framför tvn medan den kokar. Man kan koka sina grytor i en fin järngryta från Le Creuset eller i en vanlig tioliterskastrull från IKEA, båda funkar. I min kastrull på bilden finns "Gryta från Norrgårde" ur Anna Bergenströms kokbok Under valnötsträdet. I den här grytan kokar du även med potatis. Mycket praktiskt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar